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宝宝辅食，妈妈减脂的玉米鸡肉肠的做法

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宝宝辅食，妈妈减脂的玉米鸡肉肠

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋清 1个

、

玉米粒 50克

、

鸡胸肉 500克

、

盐 5

、

淀粉 30克

、

生抽 5克

、

糖 10克

、

生姜 3片

、

胡萝卜三分之一根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡胸肉洗干净跟胡萝卜一起放入料理机打成泥
步骤2/9 点击查看大图
加入盐，糖，生抽，蛋清，淀粉搅拌上劲
步骤3/9 点击查看大图
加入玉米粒拌匀
步骤4/9 点击查看大图
今天试了一下在没有裱花袋的情况下，用保鲜袋代替的办法，一点都不影响使用感觉
步骤5/9 点击查看大图
假装没有模具，咱也可以用锡纸代替，挤成长条，大概35克左右
步骤6/9 点击查看大图
像包糖果一样包起来
步骤7/9 点击查看大图
这是我用模具挤的
步骤8/9 点击查看大图
放入蒸锅，上汽后蒸15分钟
最后一步点击查看大图
有模具还是能漂亮一点，实在没有也完全不影响口感

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-09

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