西红柿土豆炖牛腩
一道菜平时两碗饭的量硬是给撑成了三碗,尽量少做太费米啦!哈哈哈哈
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步骤1/5
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牛肉过凉水洗净,透净血水;牛肉直接倒入电压力锅内,无需放油;加入桂皮香叶八角,生抽老抽料酒,胡椒粉姜片、加入刚末过牛肉的清水选择适中口味压熟
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步骤2/5
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煮牛肉的空档时间把西红柿洗净上面打个十字花刀,倒入烧开的开水烫掉外皮,切成块备用
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步骤3/5
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土豆去皮,切成大块泡水备用
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步骤4/5
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牛肉压熟后,倒到炒锅内,继续炖煮;加入西红柿和土豆块,小火炖20分钟
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最后一步
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土豆软烂即可,加入适量食盐,撒上葱花就OK啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
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