浓香红枣糕
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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110克红枣煮熟或者蒸熟去核,放入破壁机中加入少许水榨成泥倒入碗里,加入5个鸡蛋,加40克红糖,用打蛋器低速搅拌食材融合,再高速打到蛋液可以画出不易消失的8字即可。
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步骤2/3
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筛入低粉140克,泡打粉4克,分两次加入,翻拌均匀,加入67克玉米油翻拌均匀。
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最后一步
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倒入铺了油纸的模具里,震上几下,表面撒上白芝麻,放入烤箱中下层,上火140,下火145度,烤50分钟。今天忘撒芝麻了
小贴士
根据自己家的烤箱温度可以自己调节温度和时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
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