一口爆浆的红糖芝士年糕
我喜欢西式的甜点,也喜欢软糯的中式点心。今天这款红糖芝士年糕,不是我自夸,真的是好吃到爆,一口咬下去就能爆浆。最关键是简单易做,赶紧学起来吧!
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步骤1/8
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开水倒入糯米粉搅拌均匀。
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步骤2/8
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揉成团后均匀分成6份。
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步骤3/8
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压扁糯米团,取一些芝士片包入。
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步骤4/8
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裹紧糯米团,按出自己喜欢的形状。注意芝士片一定要包紧些。
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步骤5/8
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锅里刷一层油,放入年糕,小火慢慢煎。
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步骤6/8
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小火煎至四面金黄即可出锅,全程都要小火哦,这里需要一些耐心的。
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步骤7/8
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先撒上一些糖分,再淋入红糖浆,一盘香甜软糯的芝士爆浆年糕就完成了。没有红糖浆的可以红糖加一点点水,小火熬至浓稠。也可以用炼乳、蜂蜜等代替。
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最后一步
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咬一口,芝士马上就流出来了,一定要趁热吃噢!超级赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
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