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让吃货们沦陷的草莓曲奇泡芙，超详细教程

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食分开心

【草莓曲奇泡芙】酥皮的加入，成为了保护泡芙的铠甲。层次丰富的泡芙，在经过烤制后，酥脆的外表泛着光泽，稍用力按压下去，原本蓬松的泡芙便会如云朵般塌陷下去，没过多久便会自己回弹。轻轻咬上一口，暖暖的外表里透着一股清凉。当绵软的奶油和酥脆的外壳同时触碰到你的舌头时，触电般的感觉传遍了全身，原来这就是初恋的味道。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
#酥皮
、
白砂糖 25克
、
无盐黄油 35克
、
低筋面粉 35克
、
#泡芙糊
、
盐 1克
、
水 40克
、
牛奶 50毫升
、
鸡蛋 160g左右
、
无盐黄油 40克
、
低筋面粉 60克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-05-09

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