泰式青柠鲈鱼
天气闷热的时候来一口清清爽爽、酸酸辣辣的青柠蒸鲈鱼最能提振胃口,愉悦心情!
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步骤1/5
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准备材料-主料青柠汁一包(100ml),鲈鱼一条,小米辣,线椒,小葱,大蒜,青柠檬。
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步骤2/5
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柠檬切片,鲈鱼洗净后打花刀,表面铺上葱段和姜片,大蒜、小米辣、线椒、姜片切末倒入青柠汁。
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步骤3/5
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上蒸锅,锅内上蒸汽后蒸8分钟。
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步骤4/5
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蒸好后,倒掉蒸出来的汤汁,扔掉一起蒸的小葱和姜末。
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最后一步
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倒入调好的酱汁,放上切片的青柠做装饰即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
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