夏至-丝瓜香菇虾聚会
虾仁Q弹，丝瓜微甜里混着香菇的气息，像极了夏日好友的聚会！
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步骤1/8
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虾头洗净，虾身切成段，丝瓜，香菇切片
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步骤2/8
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热锅，加油，放入生姜，再放入虾头，炒到虾头变色
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步骤3/8
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加入香菇片，炒30秒
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步骤4/8
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加入丝瓜，炒到丝瓜表面微微变色
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步骤5/8
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加入少量水，大火煮
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步骤6/8
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丝瓜开始变软时，加入虾身，大火翻炒
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步骤7/8
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加盐和小葱，出炉啦
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最后一步
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虾仁Q弹，丝瓜鲜嫩，香菇微香
虾头里有虾油，加入后可以增加菜的香味
虾身要最后才放哟！否则会老哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-09
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