夏至-丝瓜香菇虾聚会的做法

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夏至-丝瓜香菇虾聚会

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虾仁Q弹，丝瓜微甜里混着香菇的气息，像极了夏日好友的聚会！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

香菇 2朵

、

丝瓜 1根

、

虾 5只

、

生姜半块

、

小葱 3根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
虾头洗净，虾身切成段，丝瓜，香菇切片
步骤2/8 点击查看大图
热锅，加油，放入生姜，再放入虾头，炒到虾头变色
步骤3/8 点击查看大图
加入香菇片，炒30秒
步骤4/8 点击查看大图
加入丝瓜，炒到丝瓜表面微微变色
步骤5/8 点击查看大图
加入少量水，大火煮
步骤6/8 点击查看大图
丝瓜开始变软时，加入虾身，大火翻炒
步骤7/8 点击查看大图
加盐和小葱，出炉啦
最后一步点击查看大图
虾仁Q弹，丝瓜鲜嫩，香菇微香

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

虾头里有虾油，加入后可以增加菜的香味虾身要最后才放哟！否则会老哒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-09

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