西红柿鸡蛋面
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步骤1/11
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葱姜，西红柿洗好备用。
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步骤2/11
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葱姜切段，西红柿切片，一颗鸡蛋打散放入碗中备用。
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步骤3/11
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锅中加油，烧热后，将西红柿倒入，翻炒。
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步骤4/11
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翻炒至西红柿成酱状即可。
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步骤5/11
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将西红柿酱盛入碗中备用。
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步骤6/11
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锅中放油，加入葱姜爆香。
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步骤7/11
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向锅中加入开水，并将面条放入，待锅开后加入食盐，耗油调味。
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步骤8/11
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向调好味的锅中，加入打散的鸡蛋，并适量搅拌，增加汤香浓稠度。
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步骤9/11
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将另外两个鸡蛋打入锅中，注意缓慢搅动，防止面条粘锅。
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步骤10/11
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将西红柿酱放入锅中，搅拌均匀后，即可关火。
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最后一步
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美美的西红柿鸡蛋面做好了，开始享用吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-09
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