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带着零食过夏天，你兜里的巧克力饼干的做法

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带着零食过夏天，你兜里的巧克力饼干

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要说到好吃的零食~~第一个想到的就是巧克力饼干！甜蜜又略带苦涩的巧克力，像极了爱情的味道！这款饼干简单易行，原料不多，造型和流程也不复杂，一炉出来，满屋飘香，搭配牛奶或者咖啡能量满满，是贪吃的你必备小零食！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 85克

、

原味黄油 70克

、

鸡蛋 1枚

、

糖 35克

、

可可粉 10克

、

玉米淀粉 15克

、

巧克力适量

、

耐高温巧克力豆适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
备齐材料
步骤2/13 点击查看大图
01.原味黄油常温软化到手指轻轻按压得下去
步骤3/13 点击查看大图
02.原味黄油中加入砂糖搅拌均匀
步骤4/13 点击查看大图
03.将全蛋搅散后分多次加入黄油中（每次加入鸡蛋后有要搅拌均匀在加入下一次）
步骤5/13 点击查看大图
04.将低粉、可可粉、玉米淀粉过筛加入搅拌好的黄油中
步骤6/13 点击查看大图
05.将黄油与低粉等材料搅拌至无干粉状态
步骤7/13 点击查看大图
06.将面团分成30克一个的小剂子
步骤8/13 点击查看大图
07.每个小剂子中加入巧克力，并做好造型
步骤9/13 点击查看大图
08.在每个饼干坯上放上适量的耐高温可可豆
步骤10/13 点击查看大图
09.烤箱提前预热150度5分钟，上下火150度烘烤15分钟即可（每家烤箱温度不一样自行掌握温度）
步骤11/13 点击查看大图
步骤12/13 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-09

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