开胃消食——独脚金炖瘦肉汤
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家长喂养不当,或孩子饮食无节制,偏吃嗜食,原来积食的孩子往往会出现食欲不振,厌食、口臭、肚子胀、睡眠不安和手脚心发热的情况,吃饭总吃不香而且拖拖拉拉,特别晚上睡觉,老母亲我晚上三更半夜真的困不得了,儿子睡在旁边帮他盖被子边踢被子,睡觉爱翻身,因为肚子胀,睡觉潮上不舒服,趴着不舒服,屁股翘起来,不停地翻身,有时还会啼哭眠障碍的一种,夏季天气高温湿热,孩子的胃口不好,容易食滞,建议宝妈们给孩子炖碗独脚金瘦肉汤,有助于清热下火,消积开滞。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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第一步:瘦肉清洗切块备用, 将独脚金、太子参、炒麦芽、炒谷芽、山楂干、蜜枣清洗干净,放适量清水浸泡15分钟。(太子参是气阴双补的中药材,还非常适合小孩吃,太子参味甘、微苦,性平,给小孩吃可益气健脾、生津润肺、调理盗汗,而独脚金 有助于健脾消食、平肝清热)
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步骤2/3
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把全部食材放进炖盅,同时把刚才浸泡独脚金的水也倒进来,电炖锅隔水炖,煲1.5个小时(看量而定)喝汤的量待个人而定,炖好加入适量盐调味即可
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最后一步
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一碗特别简单孩子疏通肠胃汤水 就炖好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
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