家常豆腐,香煎豆腐
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步骤1/7
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准备食材豆腐,青椒,木耳,柱候酱建议使用老豆腐或者香豆腐出来,味道会好。
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步骤2/7
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锅里倒入适量油,两面煎至金黄。颜色不用太深,接触空气后颜色会进一步加深。
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步骤3/7
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热锅倒油。加入木耳翻炒。
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步骤4/7
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加入青椒至青椒炒软。
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步骤5/7
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加入2勺柱候酱加少许水。加水是防止粘锅。
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步骤6/7
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将豆腐倒入。豆腐裹上柱候酱。加入糖,盐。
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最后一步
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最终成品
此做法是甜,鲜,香,的口味。其中糖,诸侯酱都是提鲜的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
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