素拌豆干丝
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素拌豆干丝,好吃又营养,吃了不长肉!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
豆干
一块
、
葱
2根
、
青椒
适量
、
小米椒
四个
、
大蒜
一个
、
海天生抽
适量
、
蚝油
一勺
、
芝麻香油
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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起锅下少许油加入青椒翻炒至表皮微黄关火。
-
步骤2/4
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炒好的青辣椒加入蒜茉、小米椒茉捣碎备用。
-
步骤3/4
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豆干焯水切成丝,葱切段。
-
最后一步
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捣好的辣椒加入豆干丝、葱段、芝麻香油、生抽、蚝油、盐、鸡精拌匀装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
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