三角糕
福建小吃，一般当早点。对于不喜欢甜食的人来说，这是首选，而且做起来也简单
-
步骤1/10
点击查看大图
葱洗干净，切细
-
步骤2/10
点击查看大图
大米粉500克
-
步骤3/10
点击查看大图
米粉500克（刚好两碗，下面装水也用这个碗）倒进盆中，加入盐巴，鸡精
-
步骤4/10
点击查看大图
再加入鱼露、五香粉、葱花，倒入一碗水，調匀
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中放进一碗水，烧开以后，开小火，把面糊倒进去，快速搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
拿个模具，刷上油，把面糊盛进去，用锅铲或者汤勺帮忙压平整
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里热水烧开，上锅蒸25分钟（这个看做多少，我这是500克的量，有点厚，多蒸一会儿）
-
步骤8/10
点击查看大图
脱模，把面饼切成小块
-
步骤9/10
点击查看大图
油温七八成热，面饼放进去油炸
-
最后一步
点击查看大图
用筷子翻着炸，炸至两面金黄起锅，外酥里嫩，香！
水一定要适量，太稀太稠都不可以。一开始面糊不能调太稀，后面加开水才调成糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-09
三角糕的相关分类
三角糕的相关推荐
-
香糯芋头糕
6181603人看过 -
吐司面包
20557462人看过 -
快手糖醋排骨
2838263人看过 -
#冬日治愈时刻# 烤空心红糖饼什么鬼，我不喜饼的都绷不住了
175607人看过 -
养生五红豆浆
166552人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8971940人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2928681人看过 -
孜然火腿土豆丁
4072455人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#肉丝炒饼
147133人看过 -
#黄河路美食# 胡萝卜猪蹄汤
174861人看过 -
牛肉芹菜馅儿饺子
105277人看过 -
#美味开学季#爆炒猪肝，给孩子补铁每个月安排一次
173291人看过
