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一碗阳春面的做法

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一碗阳春面

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我就记得小学课文曾经学过一篇文章，一碗阳春面，一不小心暴露年龄了，后来就没有了，母子俩互相退让一碗阳春面，谁都不舍得吃，当时我就特别想知道阳春面咋那么好吃，于是长大以后就学做了，果然没让我失望

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面 130克

、

蒜苗（小葱） 2根

、

生抽 1勺

、

醋 1勺

、

鸡精 1/2勺

、

猪油 1勺

、

麻油 1/2勺

、

糖 1/2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
最好用这种细面条，稍微长点，做出来成品很漂亮，其实哪种面条都是不影响口感的，挂面也行，就是感觉头太多了
步骤2/8 点击查看大图
所有料汁放到碗里
步骤3/8 点击查看大图
待煮面的锅里水烧开，盛两勺放料汁碗里，拌匀
步骤4/8 点击查看大图
锅里水烧开下面
步骤5/8 点击查看大图
中间点三次凉水，再开锅就捞出面条
步骤6/8 点击查看大图
过一下凉水
步骤7/8 点击查看大图
然后夹到碗里，左右打折摆放，就OK
最后一步点击查看大图
就是这么简单，美味漂亮的阳春面就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-09

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