啤酒土豆炖牛腩
最近在减肥,每天不吃主食,是有肉菜搭配~家里没有高压锅的,直接用电饭煲也可以让牛腩软烂
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步骤1/5
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牛腩冷水下锅,煮出血沫,捞出用水洗净备用
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步骤2/5
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土豆洗净去皮,切滚刀块,配料按照配料表准备好,姜去皮切片
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步骤3/5
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牛肉放入电饭煲,加入上图的配料,并加入料酒、老抽、生抽,倒入一罐啤酒,电饭煲煮饭模式(然后就不用管了)
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步骤4/5
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电饭煲煮好后,将炖好的牛肉放入锅中,倒入一罐啤酒,加入土豆,中火煮20分钟,土豆软熟即可
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最后一步
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口重的出锅前可少加一点点盐,不要多哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
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