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香辣龙虾的做法

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香辣龙虾

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夏天，没有小龙虾且不是白白浪费了这时光了~

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30~60分钟 | 配菜(中级)

龙虾 2斤

、

啤酒 1瓶

、

青椒 2个

、

小红椒 1个

、

盐适量

、

糖少许

、

豆瓣酱 2勺

、

花椒 5粒

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
龙虾清洗干净，刷子刷，抽沙筋
步骤2/4
倒入适量油，下去豆瓣酱，大蒜暴香
步骤3/4
加入龙虾爆炒一会，加入青椒，啤酒一瓶，莫过龙虾即可
最后一步
大火煮10分钟，加入盐调味，再翻炒收汁，出锅

小贴士

龙虾要刷，啤酒不要太少

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-08

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