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番茄胡萝卜玉米炖牛腩

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疫情期间无事可做的产物……这道菜因为有胡萝卜的原因,整体微甜,很适合小朋友,很温补,也比较适合哺乳期妈妈增加营养,还是一样,主图是我自己的,内容图我搜的,会尽量用文字详细叙述
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.牛肉要焯水,不要懒惰,我们这道菜汤比较清淡,所以不炒牛肉,没有加过多香料和酱油,不焯水的牛肉血腥味太重,汤没法喝 2.高压锅内的番茄汤不要太多,食材一半就可以,因为胡萝卜炖炖也出水 3.不要放老抽不要放老抽不要放老抽!重要的事情说三遍,放老抽影响色泽,也影响汤中牛肉的原味

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-08

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