自制格兰偌拉(平底锅极简版)
用平底不粘锅做烤麦片,简单方便无油低糖,更健康!
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步骤1/6
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准备食燕麦和坚果(我用的是葵瓜籽、南瓜籽和亚麻籽,按自家现有的放总量40-50克就可以)
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步骤2/6
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开火,平底不粘锅预热后倒入燕麦片和坚果,中小火翻炒,炒一会就会听到噼里啪啦的声音,转小火炒至燕麦片有些发黄
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步骤3/6
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挖两勺蜂蜜进去翻炒,注意观察燕麦片的颜色,不要糊了,颜色变深黄就关火,继续翻炒至蜂蜜均匀裹在所有材料上
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步骤4/6
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这时候可以加入干果(我放了葡萄干和枸杞,大颗的可以剪小一些,干果可以放蔓越莓、杏干、无花果干…随意哦,量不要太多就好)拌均
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步骤5/6
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彻底晾凉后,装入罐子里密封
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最后一步
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吃酸奶上面撒自制格兰偌拉,健康好吃!
勺子就是普通不锈钢小勺!
看各家火力尽量保持小火翻炒,注意⚠️观察燕麦片的颜色千万不要糊了,颜色发黄就可以放蜂蜜,然后关火再翻炒均匀!
燕麦片用整片的,不要用碎的哦!
坚果和果干按喜好随意搭配!
晾凉后就会变脆香了!
我会经常备一罐烤坚果燕麦片,吃酸奶或者粥可以撒些搭配吃,空口吃也挺好吃的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
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