无敌的琥珀核桃 补脑神器♀️
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以前过年的时候总会买袋装的琥珀核桃,不喜欢吃原味的,偶尔在网上看到别人发的做法,试了一下,不会翻车的小零食,很健康。经常给家人做♀️♀️
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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买核桃回来自己剥皮,放锅里炒完搓掉外面的皮,这样才能没那么苦,有好多是用水煮,但我怕口感不好,所以用了火炒扒皮的方法。
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步骤2/3
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锅里放水,把红糖煮开,熬化之后再来一大勺蜂蜜,这个用量看个人喜好,只要最后的核桃放进去之后都能沾上糖就好。
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最后一步
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熬到最后能沾起糖,小火放进去搅拌,最后放白芝麻或者黑芝麻 都可以。
小贴士
核桃买质量好得很重要,剥皮有点累但是口感会很好。其他都很简单,基本不会有失败的地方。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
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