凉菜~黄瓜拉皮~
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步骤1/10
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1.准备以上食材。
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2.将拉皮洗净。
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步骤3/10
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3.来调个麻酱汁,【三勺麻将'两小勺盐'适量的味精'和水】
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步骤4/10
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4.活的稀一点,千万不要太干!不然会陀拌不开!
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步骤5/10
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5.切点蒜末。
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步骤6/10
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6.黄瓜用刀身拍碎,(拍碎的黄瓜特好吃~)
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步骤7/10
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7.拍完之后随意切成块。
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步骤8/10
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8.把之前的拉皮'蒜末'白糖'辣椒面'麻酱汁倒进去。
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步骤9/10
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9.带上手套,抓拌均匀。
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最后一步
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10.加上香菜就可爱啦~吸溜吸溜~
1.麻酱千万别活的太干!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
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