自制“牛奶”麻辣烫
加入牛奶太惊艳了,煮的菜味道有一种莫名的淳味~汤更好喝啊啊啊啊啊啊
-
步骤1/7
点击查看大图
所有做法奉上,望各位笑纳呀~
-
步骤2/7
点击查看大图
这是:花椒粉,盐,孜然粉,白芝麻,少许香醋,辣椒面,生抽,耗油,糖 ,搅搅搅拌拌拌在一起
-
步骤3/7
点击查看大图
锅底汤料:热锅加油,7成熟加入花椒粒,干辣椒,葱段,姜片,蒜片,随后加入郫县豆瓣酱炒出红油,然后加入一小块火锅底料,炒化后加入一碗半的水,随后加入一袋牛奶(精髓就是)
-
步骤4/7
点击查看大图
呛油后,加入少许香油,芝麻酱(芝麻酱一定要是那种液体的,我的太稠了)
-
步骤5/7
点击查看大图
第N次成品
-
步骤6/7
点击查看大图
最后全部出锅,放进大盆~加2根香菜点缀,哈哈哈哈哈
-
最后一步
点击查看大图
蘸着蘸料吃,绝了~
用爱做的美食没有什么技巧,要有耐心呀❤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
麻辣烫的其他做法
麻辣烫的相关分类
麻辣烫的相关推荐
-
新手也能做 牛奶麻辣烫 自制麻酱小料
187169人看过 -
自制超级好吃的麻辣烫#人人能开小吃店#
809566人看过 -
自制清汤麻辣烫
321351人看过 -
自制麻辣烫
147065人看过 -
鱼香肉丝
6466499人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18610362人看过 -
蚝油生菜
31978885人看过 -
麻辣烫 自制
497287人看过 -
蒜香芝士烤大虾
17615人看过 -
家庭版减脂关东煮
155089人看过 -
能吃一大碗的炸酱面❗️(京味)下饭肉丁捞面条
1270968人看过 -
好吃不上火的蒸菜,油豆腐塞肉
99024人看过