尖椒土豆片
嘻嘻嘻 简单还好吃 东北人必备 配上热乎乎的米饭
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步骤1/6
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准备食材,土豆片切薄要不然不好熟 ,尖椒切丝(不喜欢太辣的尖椒可以切大点斜块),姜有的人不太接受那个味道 ,一般选择切片,蒜切末
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步骤2/6
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将切好的土豆片放入冷水中,过滤洗至水清澈,这样炒出来的即好吃颜色也好看,
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步骤3/6
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热锅凉油,放入姜蒜末炒香
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步骤4/6
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放入土豆片炒一会儿再放入尖椒 提示:如果不太喜欢辣的可以尖椒切的块大一点.
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步骤5/6
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依次放入 蚝油 生抽 盐 鸡精 糖 翻炒均匀即可出锅.
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最后一步
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嘻嘻嘻美味的土豆片出锅啦.即好看也好吃.不说了我去吃啦
土豆需要用水过滤一下 这样炒出来更好吃.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
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