凉拌小海鲜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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生蚝冲洗干净,锅里烧水
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步骤2/5
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水开,关火,放入生蚝浸泡熟,要不煮过就变老变小,
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步骤3/5
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生姜切丝,配菜料汁调好,吃辣就加点辣椒,家里有娃,我就没放辣椒,
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步骤4/5
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生蚝捞出过凉水,还有其他喜欢吃的,都烫下过冷水,
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最后一步
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我翻了家里有虾,米豆腐,就一起拌了,放料汁,翻拌下,放冰箱冷藏会入味更好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
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