芒果慕斯蛋糕
-
步骤1/19
点击查看大图
吉利丁片用冷水浸泡备用(最好是冰水,天气热了,用冷水很容易泡散)
-
步骤2/19
点击查看大图
奥利奥切除利利(有奥利奥碎卖的)捣碎
-
步骤3/19
点击查看大图
黄油隔水融化后倒入奥利奥碎搅拌均匀
-
步骤4/19
点击查看大图
压实放入冰箱备用
-
步骤5/19
点击查看大图
芒果肉
-
步骤6/19
点击查看大图
放入搅拌机搅拌
-
步骤7/19
点击查看大图
加入15g泡软吉利丁片、30g白砂糖隔水融化
-
步骤8/19
点击查看大图
淡奶油搅拌至有纹路提起有一个倒三角即可
-
步骤9/19
点击查看大图
打发好的淡奶油加入芒果浆混合
-
步骤10/19
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤11/19
点击查看大图
取出蛋糕底倒入混合好的慕斯浆
-
步骤12/19
点击查看大图
放入冰箱
-
步骤13/19
点击查看大图
芒果100g
-
步骤14/19
点击查看大图
加入100g矿泉水加入10g糖放入搅拌机搅拌
-
步骤15/19
点击查看大图
加入吉利丁片隔水融化
-
步骤16/19
点击查看大图
融化好的样子
-
步骤17/19
点击查看大图
轻轻倒入镜面,冷藏最少4小时
-
步骤18/19
点击查看大图
完美
-
最后一步
点击查看大图
好好看呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
芒果慕斯蛋糕的其他做法
芒果慕斯蛋糕的相关分类
芒果慕斯蛋糕的相关推荐
-
芒果慕斯蛋糕
285975人看过 -
八寸戚风蛋糕
1494383人看过 -
鸡枞油
28848人看过 -
爆炒鱿鱼
706632人看过 -
土豆饼
4270人看过 -
香酥土豆饼【宝宝辅食】
40013人看过 -
核桃花生露
17417人看过 -
鲜美开胃的椒香仔姜兔
243339人看过 -
鸡枞油
16906人看过 -
圣诞风~芋泥麻薯奶茶/草莓麻薯杯
30670人看过 -
水煮牛肉
11660993人看过 -
核桃提子花生露
11507人看过