葱油生菜
浏览 154491 · 收藏 712
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
油温微热下入花椒和大料,小火煸香后,放入葱丝(我放了大葱和洋葱),继续小火煸香。
-
步骤2/4
点击查看大图
葱丝变色,煸出葱油。调入3勺蒸鱼豉油(或用3勺生抽代替),中火翻炒,充分搅匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中加水烧开,水中加少许油(生菜颜色更亮),放入生菜汆烫20秒,盛出沥干水份,盛盘备用。
-
最后一步
点击查看大图
盛盘生菜再沥一次水,从盘边浇汁(不要直接浇汁在生菜上),美味的家庭版西贝莜面村之葱油生菜上桌,爽口清脆。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
换个做法
葱油生菜的其他做法
葱油生菜的相关分类
葱油生菜的相关推荐
-
炝生菜#饭趣酱油#
153048人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31428542人看过 -
家常宫保鸡丁
10465009人看过 -
#妈妈手中的安心味#麻辣龙虾尾
150540人看过 -
红烧鸡块(浙江版)
19633人看过 -
粉肠猪肝粥
178948人看过 -
最爱的红烧鸡块
8847250人看过 -
耗油生菜
429260人看过 -
麦香鸡块
201259人看过 -
干锅土豆片(全素)
10836449人看过 -
西北特色拉条子#父亲节,给老爸做道菜#
586636人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#鸡肉炒饭
124287人看过