葱油生菜
浏览 155005 · 收藏 713
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
油温微热下入花椒和大料，小火煸香后，放入葱丝（我放了大葱和洋葱），继续小火煸香。
-
步骤2/4
点击查看大图
葱丝变色，煸出葱油。调入3勺蒸鱼豉油（或用3勺生抽代替），中火翻炒，充分搅匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中加水烧开，水中加少许油（生菜颜色更亮），放入生菜汆烫20秒，盛出沥干水份，盛盘备用。
-
最后一步
点击查看大图
盛盘生菜再沥一次水，从盘边浇汁（不要直接浇汁在生菜上），美味的家庭版西贝莜面村之葱油生菜上桌，爽口清脆。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-08
换个做法
葱油生菜的其他做法
葱油生菜的相关分类
葱油生菜的相关推荐
-
生菜卷
148538人看过 -
油淋生菜
579606人看过 -
浇汁生菜
13781人看过 -
油淋生菜
1790018人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25451455人看过 -
生菜卷
77482人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#婴儿辅食黑芝麻薄脆饼干
1823980人看过 -
黄瓜虾球汤
18020人看过 -
酱牛肉
16666587人看过 -
生菜烧豆腐
26945人看过 -
拌笋丝
22626人看过 -
胡椒鸡汤
60243人看过
