茄子蘸蒜泥
浏览 49178 · 收藏 235
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备洗好的两根茄子,五根香菜,扒好的蒜,在碗中倒入适量的酱
-
步骤2/4
点击查看大图
将茄子放入蒸锅中蒸熟
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸熟后,晾凉
-
最后一步
点击查看大图
茄子撕成条,把蒜捣成泥,放入酱中,用水稀释一下,放入香菜末和葱花,适量的醋,即可
小贴士
营养小贴士:食用茄子保护心血管,抗坏血病,茄子含有维生素D、维生素E,茄子能抗衰老,有防止出血的功能,茄子有助于清热解暑,对于长痱子的小朋友为宜,但茄子属于含冷性食物,脾胃虚寒的小朋友不宜多吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
换个做法
茄子蘸蒜泥的其他做法
茄子蘸蒜泥的相关分类
茄子蘸蒜泥的相关推荐
-
菠菜蛋 蘸点儿蒜
127371人看过 -
原汁机苹果胡萝卜汁
13614人看过 -
玫瑰花馒头
10223人看过 -
无水火锅
14034人看过 -
三绿豆浆#春季食材大比拼#
29525人看过 -
天气热就要吃大拌菜!
108162人看过 -
#肉食主义#卤肉拌拌
20288人看过 -
沙姜油•烤鸡酱料•烤肉蘸料•素斋豆腐必备—蜜桃爱营养师私厨
198086人看过 -
麻酱饺子
24215人看过 -
蒸出来的手指食物,补钙又清新,新手妈妈的必备技能!
813504人看过 -
玉米饼子
1069529人看过 -
#女神野餐记#土家酱香饼辣而不辛,甜而不腻
152140人看过