蜂蜜麻花
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步骤1/10
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大碗里放白糖、蜂蜜、植物油、鸡蛋、温水搅拌均匀
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步骤2/10
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面粉加入酵母拌匀
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步骤3/10
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倒入调好的温水搅拌成面絮
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步骤4/10
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揉成面团
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步骤5/10
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无需醒面,直接揉成长条、切成16个剂子、做好是8根大麻花
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步骤6/10
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把剂子搓成长条、刷上油盖保鲜膜醒10分钟
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步骤7/10
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把面搓成细长条,两手反方向上劲,搓两个细长条,把两个细长条两端捏住,对头旋转、扭成麻花
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步骤8/10
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扭好的麻花醒发1个半小时
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步骤9/10
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锅中烧油,油温5成热下麻花,小火炸至表面金黄
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最后一步
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外酥内软,香甜浓郁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
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