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肉末蒸粉丝的做法

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肉末蒸粉丝

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

粉丝 2把

、

蒜末适量

、

肉末 100克

、

蚝油适量

、

味极鲜适量

、

糖适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3
肉末加盐、油、糖、味极鲜、老抽、料酒、姜末腌制备用
步骤2/3
热锅凉油爆香蒜末后盛出备用，倒入肉末翻炒后盛出备用
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盘底加泡软的粉丝，加爆香的蒜末，炒好的肉末，加生抽和糖，再加适量纯净水或温开水，上锅蒸10分钟，蒸好后撒葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-08

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