油淋大虾(超简单做法)
这个油淋大虾是我在福建的朋友家学的,超级简单的做法,味道超级棒!跟清蒸鱼的做法有些相似,好吃好看又好做!推荐你们可以试试!
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步骤1/7
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准备食材:小葱切段,大虾洗干净
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步骤2/7
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去虾线
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步骤3/7
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料酒和生姜腌制半小时
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步骤4/7
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1、水烧开后煮虾2、煮好后装到盘子里3、加入豉油(不用放太多,很咸)4、撒上葱花
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步骤5/7
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油热后放入干辣椒段和花椒
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步骤6/7
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把热油淋上后就做好了!
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最后一步
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附上今天的午餐:油淋大虾、麻婆豆腐、洋葱炒鸡蛋(香醋炒的,超下饭)
千万不要放盐!会咸!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
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