五指毛桃筒骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好筒骨一斤洗干净，五指毛桃一小把，不要太多，太多了不好喝。
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步骤2/4
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冷水下锅，放葱姜料酒2勺焯水，这个面上浮起来的血末打干净，没有血末就捞起来，冲洗干净骨头，准备煲汤。
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步骤3/4
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纯净水煲汤，五指毛桃放在底下，面上压着筒骨，两片姜，大火烧开转小火慢煲一个小时，也可以用炖锅或者砂锅煲。
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最后一步
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汤熬出来有点白色的，很清甜，按个人口味放点盐调味即可。
小贴士
五指毛桃活血的，我查了一下百度孕妇不能喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-08
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