家常面食—豆沙饼
每天的早餐变着花样做。
-
步骤1/10
点击查看大图
面粉加白糖、发酵粉、温水和面发酵。也可放面包机和面发酵。发酵好的面团，在案板上撒少许干面粉继续揉面团至光滑，搓成长条切成一个个小剂子。
-
步骤2/10
点击查看大图
豆沙馅准备好。自己做的豆沙馅儿，没用料理机打碎，煮熟后直接用勺子压碎再炒干的，不怎么细腻但也很好吃。
-
步骤3/10
点击查看大图
把面团搓圆压扁，擀成面皮，包入豆沙馅，封好口再放案板上收口朝下压扁，也可用擀面杖轻轻按压擀成饼胚。
-
步骤4/10
点击查看大图
做好的一个豆沙饼胚。
-
步骤5/10
点击查看大图
全部做好后的豆沙饼胚。
-
步骤6/10
点击查看大图
煎锅烧热，倒入油，放入饼胚，中小火煎至两面金黄色即可。
-
步骤7/10
点击查看大图
煎好的豆沙饼。早餐，我一边煎饼，家人就迫不及待一边开吃了。
-
步骤8/10
点击查看大图
全部煎好的豆沙饼。
-
步骤9/10
点击查看大图
趁热撕开吃，比蒸出来的豆沙包更香口。
-
最后一步
点击查看大图
母亲节做的豆沙饼堆出新高度。
擀面杖擀豆沙饼，一定要轻轻擀压，不然豆沙馅会撑破皮露出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-08
豆沙饼的其他做法
豆沙饼的相关分类
豆沙饼的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#缤纷下午茶--奶香豆沙饼
154448人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16520289人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#香软可口豆沙饼
212296人看过 -
#嗨fun暑假#第二天还回弹的超软面包—新手餐包必做
201734人看过 -
简单美味的面食
73144人看过 -
豆沙饼
452221人看过 -
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#平底锅干酪豆沙饼
119718人看过 -
#就是红烧吃不腻！#家常红烧肉
9835668人看过 -
快手豆沙饼
379844人看过 -
白吉馍的馍
4768368人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
168259人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16492172人看过
