野菜馅饺子
️小雨从昨天一直下到今天上午,小时候下雨天爸爸妈妈去不了田里干活,就在家包饺子,一个擀皮,一个包,一边闲话着家常,这是我一直羡慕的。在北方人的世界里,对饺子有一种特别是情怀,过年过节吃饺子,来了亲戚朋友包饺子,有了什么高兴事也包饺子,下雨天包饺子,下雪也包饺子,今天下雨了,包饺子☺
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步骤1/7
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面粉加一小勺盐,据说煮出来的饺子不粘
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步骤2/7
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搅成大面须,没有干粉,活成面团,饺子面尽量软一些
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步骤3/7
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盖保鲜膜醒面一小时,这个时候可以拌馅了
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步骤4/7
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调馅
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步骤5/7
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擀皮
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开包
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最后一步
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这就可以吃了,开吧
野菜也可以换成其他菜,面团和馅没有具体量,可以根据人员的多少添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
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