是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西葫芦丝炒鸡蛋皮的做法

点击查看大图

西葫芦丝炒鸡蛋皮

浏览 9.3万 · 收藏 542

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

西葫芦 1个

、

鸡蛋 1个

、

小米辣 1个

、

食用油适量

、

盐适量

、

生抽少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋一个，打入碗中，搅成蛋液。
步骤2/9 点击查看大图
煎锅中放少许油，缓缓倒入蛋液，摊成薄饼状，制作鸡蛋皮。
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋皮做好，凉了之后，切成丝。
步骤4/9 点击查看大图
西葫芦洗净，擦成丝。
步骤5/9 点击查看大图
锅中放入适量的油，小米辣切段，放入锅中爆香。
步骤6/9 点击查看大图
先放入西葫芦丝，翻炒变软。
步骤7/9 点击查看大图
再放入鸡蛋皮。
步骤8/9 点击查看大图
加入适量的盐和生抽，翻炒入味。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-08

换个做法

西葫芦丝炒鸡蛋皮的其他做法

西葫芦丝炒鸡蛋皮的相关分类

圣诞木薯饼马蹄糕烧仙草榴莲酥棒棒糖更多

西葫芦丝炒鸡蛋皮的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许