元宝馄饨（附详细包法）
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步骤1/8
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除馄饨皮以外的所有食材混合一起，顺时针搅匀。
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步骤2/8
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把馄饨皮放在掌心，放适量肉馅在皮中间。
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步骤3/8
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馄饨皮对折成三角形，把边缘捏紧。
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步骤4/8
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三角形底边向中间对折。
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步骤5/8
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把两个角重叠在一起，蘸点水捏紧。
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步骤6/8
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一个元宝馄饨就包好了。
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步骤7/8
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可以多包一些冷冻，想吃的时候，一煮就好。
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最后一步
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从冰箱里取出之前炖好并冷冻的鸡汤，大火煮开后放馄饨，馄饨全部浮起再煮三分钟即熟，煮好后撒点葱花或香菜。（没有鸡汤，也可以用现成的紫菜汤料包，味道也很好）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-08
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