白蘑菇酿鹌鹑蛋
吃腻了香菇酿肉,吃腻了肉片炒口蘑,突发奇想这样做口蘑
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
买回来的口蘑用水清洗一下
-
步骤2/12
点击查看大图
去掉白蘑菇腿
-
步骤3/12
点击查看大图
蘑菇上面用刀划几刀
-
步骤4/12
点击查看大图
瘦肉剁碎,加入适量清水、盐搅拌均匀
-
步骤5/12
点击查看大图
鹌鹑蛋打入碗中
-
步骤6/12
点击查看大图
把适量肉末填入口蘑内
-
步骤7/12
点击查看大图
把蛋黄捞起放入肉末上
-
步骤8/12
点击查看大图
平底锅中放适量食用油
-
步骤9/12
点击查看大图
放入整理好的白蘑菇
-
步骤10/12
点击查看大图
加入适量清水慢火焖一会
-
步骤11/12
点击查看大图
等蛋黄凝固后可以加入适量盐、蚝油,收汁出锅,再撒上点葱花就更完美
-
最后一步
点击查看大图
鲜嫩多汁,可口美味
1、白蘑菇伞上用刀划几刀,烧的时候容易入味,但不能划得太深,蘑菇划破了,烧的时候里面的汁水就会漏掉
2、用中小火慢烧,大火可能会导致外面焦了里面还没熟的状态
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
白蘑菇酿鹌鹑蛋的其他做法
白蘑菇酿鹌鹑蛋的相关分类
白蘑菇酿鹌鹑蛋的相关推荐
-
老醋花生
327965人看过 -
玲珑盏—蘑菇鹌鹑蛋盏
30052人看过 -
鹌鹑蛋蒸鲜蘑菇
128767人看过 -
#憋在家里吃什么#简单营养的烤蘑菇鹌鹑蛋
198948人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8554346人看过 -
宫保鸡丁
1374532人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#鲜美无比蘑菇蒸鹌鹑蛋
108593人看过 -
#养生打卡#芹菜小炒牛肉,牛肉这样煮嫩得要死!
163381人看过 -
酱汁杏鲍菇#我要上首页清爽家常菜#
106850人看过 -
自制杨梅果酱
7648人看过 -
#花式炖煮不停歇#不用揉面的韭菜盒子
166482人看过 -
霸气两斤山竹的做法——小兔奔跑奶茶教程
46639人看过