红腐乳烧排骨
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每次出去饭馆吃饭,看到做的红彤彤的排骨,味道好,颜色更赞,可羡慕了。最近一直在尝试各种自己喜欢又没有做过的菜品,这次试着做了红腐乳烧排骨。嘻嘻,完胜。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
排骨
500克
、
油
1勺
、
葱
10克
、
姜
10克
、
蒜
10克
、
红腐乳
1块
、
腐乳汁
1汤匙
、
料酒
2勺
、
酱油
1汤匙
、
白糖
1勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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排骨,提前洗干净,冷水下锅,去沫去腥气
-
步骤2/6
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过上油,煎排骨,到两面金黄
-
步骤3/6
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加入葱姜蒜,红腐乳和腐乳汁,和其他甜调味,下排骨,小火40分钟。我记得拍照了,结果发现排骨下锅落下了。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-05-08
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