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豆腐蛋羹蒸虾仁

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wiwiwi

美味滑嫩不上火！尤其适合老人和孩子！
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30~60分钟   |   切墩(初级)
玉子豆腐 3个
、
鸡蛋 2个
、
鲜虾仁 10个
、
盐 一撮
、
芝麻油 1汤匙
、
白胡椒 少许
、
料酒 1勺
、
蒸鱼豉油 适量
、
香葱 少许
烹饪步骤
小贴士

蒸的时间不可过久，只要蛋液凝固即可，否则老了口感不滑嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-08

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