蒜苔肉末蛋炒饭
我小姨说这个季节的蒜苔很靓,给我买了寄到了广西,昨天收到了一大包,姐妹说早上炒蒜苔吃啊 早上起来想着简单快捷点,就做了这个蒜苔蛋炒饭,孩子们不喜欢蛋白单独炒了加里面,就炒了个韭菜鸡蛋哈哈这下就没有浪费了
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步骤1/7
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准备食材,蒜苔瘦肉切碎,蛋黄蛋白分离
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步骤2/7
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胡萝卜切碎放入米饭中
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起锅烧油放入肉末煸炒一下
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步骤4/7
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倒入蒜苔一起煸炒,炒制蒜苔变软
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步骤5/7
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把调料加进去煸炒一下
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步骤6/7
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倒入混合好的米饭,我个人喜欢在米饭里加点盐拌匀先
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最后一步
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煸炒大概3分钟就可以出锅了
我比较喜欢少油的,炒出来会比较干香哈,蒜苔煸炒软香后在倒入米饭就好,我大部分喜欢简单快捷,早上比较赶时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
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