韭菜面饼
韭菜特别适合的就是做饼了,香喷喷的,这个是快手韭菜面饼,只需要调好面糊,平底锅一摊就好啦,特别适合早上时间紧的朋友们
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步骤1/10
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新鲜韭菜一把洗干净
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步骤2/10
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切成小丁,大概1厘米长
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步骤3/10
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大点的碗内准备一些面粉
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步骤4/10
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加入韭菜碎,打一个鸡蛋,加入盐、五香粉,再加入水
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步骤5/10
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水不要一次性加太多,分2-3次加,也就是看着面糊的浓稠度逐步加水
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步骤6/10
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平底锅内加入少量油
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步骤7/10
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舀入2勺面糊
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步骤8/10
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用铲子摊开,火不要太大,把饼摊薄
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步骤9/10
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翻面2-3次,直至表面金黄,中间可以加一点油
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最后一步
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真是香啊
面糊可以隔天晚上准备好,放冰箱冷藏,第二天直接用就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
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