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羊肚菌虫草花鸽子汤

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【羊肚菌】是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富。它与冬虫夏草功能相同，是一种不含任何激素，无任何副作用的天然滋补品。【虫草花】不寒不燥，适合脑力劳动者者，亚健康人群，易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低，经常腰膝酸痛、肾功能差，面部色斑、晦暗，年老体弱、病后体衰、产后体虚者！【鸽子】三鸡不如一鸽. 补肾益气食鸽子，能够预防动脉硬化，增强体质，加快身体康复，养颜护发，提高记忆力，延缓衰老五谷杂粮长大且富含蛋白质的。乌鸡白凤丸的白凤，指的就是鸽子，可见其营养价值极高。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸽子 1只

、

羊肚菌 5头

、

虫草花 1小掇

、

红枣 3-4颗

、

姜片 4片

、

枸杞 5克

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸽子洗净（我的用是中鸽，生长45天+，乳鸽一般指生长25～30天+，老鸽一般指生长1年左右的）
步骤2/8 点击查看大图
材料：鸽子，羊肚菌，虫草花，红枣，枸杞，姜片。
步骤3/8 点击查看大图
把所有的材料放入电饭煲中
步骤4/8 点击查看大图
加入1000毫升的水，选择煲汤功能1.5小时，放盐调味
步骤5/8 点击查看大图
盛入汤碗，汤水清甜好喝，营养十足。
步骤6/8 点击查看大图
羊肚菌很爽口
步骤7/8 点击查看大图
因长得像羊肚而得名。
最后一步点击查看大图
鸽子捞出切块食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-08

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