花生糖
想想最近可能是不在年轻,总是莫名想起小时候,感觉从前往事历历在目,可又有些恍惚。小时候总爱偷吃姥爷糖罐里的花生糖,那时候感觉这是最好吃的糖,可现在再也找不到记忆里那种味道了!
127克
60克
565克
1565
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好花生,我是用烤箱烤的,大家也可以用炒的,炒好把皮揉掉待用。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好砂糖,花生跟糖1:1比例
-
步骤3/7
点击查看大图
炒糖色,这个时候一定要小火,我一开始大火慢慢转小火,如果没有把握就一直小火熬到金黄偏暗点。
-
步骤4/7
点击查看大图
待熬好后可以自己试一下糖的硬度,低落水里立刻变成硬块就可以了,这个说一下是外层立马变硬而里面因为温度还是软。这个时候就熬好了,可以关火放花生
-
步骤5/7
点击查看大图
这一步放入花生直接拌匀即可
-
步骤6/7
点击查看大图
整形好的,待温度稍稍变冷就可以切了,千万别等彻底冷下了切,不然切不了块
-
最后一步
点击查看大图
做好后的样子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
花生糖的相关分类
花生糖的相关推荐
-
过年糖果自己做不用温度计也能做出嘎嘣脆的花生糖#袋福到万家#
113925人看过 -
春节特辑| 花生糖
490161人看过 -
花生糖
533314人看过 -
30分钟搞定超好吃的零嘴-花生糖
196274人看过 -
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
768368人看过 -
芝麻花生糖#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#
451275人看过 -
黑芝麻花生糖
18166人看过 -
台湾古早味花生糖
138661人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3389123人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10336131人看过 -
#一道菜表白豆果美食#花生糖
53654人看过 -
花生糖
11905人看过