豉汁芋头蒸排骨
满屋飘香的一道菜!排骨搭配荔浦芋头,太完美了!
3克
22克
66克
327
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
小排切小块,放入一把淀粉抓匀,然后用清水清洗干净,这样更容易去除血水
-
步骤2/10
点击查看大图
沥干水分,一定要干一点,开始腌制,生抽,蚝油,蒸鱼豉油,料酒,糖,盐,一勺淀粉,小葱切段抓匀
-
步骤3/10
点击查看大图
一头蒜切末,分生两份,一半提前炒至金黄备用
-
步骤4/10
点击查看大图
豆豉冲洗一下,下入锅中煸炒一会,炒出香味
-
步骤5/10
点击查看大图
下入剩下的生蒜末一起煸炒一会,下入提前炒至的金蒜在煸炒一分钟左右,关火
-
步骤6/10
点击查看大图
把炒好的豆豉倒入排骨,抓拌均匀,腌制半小时以上,夏天要放冰箱
-
步骤7/10
点击查看大图
荔浦芋头切条,拇指粗,太细会碎掉,在小盆里铺好
-
步骤8/10
点击查看大图
腌制好的排骨均匀的摆在芋头上
-
步骤9/10
点击查看大图
上蒸锅蒸制半小时端出
-
最后一步
点击查看大图
撒上小葱!完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
豉汁芋头蒸排骨的其他做法
豉汁芋头蒸排骨的相关分类
豉汁芋头蒸排骨的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#好吃到舔碗的荔浦芋头蒸排骨。
2785793人看过 -
豉汁蒜香蒸排骨
333156人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
765276人看过 -
辣子鸡丁~超级美味
858256人看过 -
粤菜蒸排骨~超嫩的做法
221310人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#芋头蒸排骨
120373人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3101586人看过 -
洋葱爆炒鱿鱼丝
2206309人看过 -
豆豉蒸排骨(柔韧嫩滑一学就会一做就成)
2432980人看过 -
快手糖醋排骨
2575296人看过 -
西葫芦番茄炒蛋
10828476人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#广式芋头豆豉蒸排骨
123528人看过