清炒莴笋丝
最近在减肥，减肥就要吃干净的东西，不要过多调料，要看到菜本身的样子……
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步骤1/8
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第一步:莴笋切丝，放入盐，搅拌均匀，让莴笋出水。
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步骤2/8
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第二步:腌制这样就可以了。
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步骤3/8
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第4步:捏干水分
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步骤4/8
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第4步:控干水分。
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步骤5/8
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第5步:起锅烧油，放入蒜，煸炒30秒
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步骤6/8
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第6步:倒入控干水分的莴笋。
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步骤7/8
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第7步:炒二分钟，加入鸡精，盐不需要再加，之前已经用盐水腌过了。
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最后一步
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第8步:装盘即可。
清炒莴笋，要用盐腌制，莴笋会更脆，更可口……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-07
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