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冻柠茶的做法

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冻柠茶

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夏天来上一口，瞬间就感觉舒坦了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

柠檬半个

、

红茶（或一袋红茶茶包） 3g

、

冰块适量

、

水 280ml

、

开水（糖浆） 10ml

、

白糖（糖浆） 20g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
糖浆调好备用，红茶加水煮至茶色变浓，茶香味释放出来后再关火盖盖焖5分钟，滤掉茶叶（茶包），此时用两个容器进行拉茶（往容器里来回倒几次），茶液晾凉备用。
步骤2/4 点击查看大图
随后，柠檬切2片用于杯里装饰，剩下的全部挤出柠檬汁倒进杯里。
步骤3/4 点击查看大图
加入适量的冰块，倒入晾凉的红茶液。
最后一步点击查看大图
完成啦。＃●▽●＃

小贴士

喜欢有薄荷清香的，可以按自己喜欢加入适量的薄荷叶，加叶子的时候可以拍打一下，这样更能释放出薄荷的味道哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-07

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