红烧排骨
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第一次做的特别成功,可以没拍过程,可惜了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用凉水泡10分钟,然后凉水下锅绰水,烧开以后捞出,
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步骤2/4
锅里放入少许凉水倒入冰糖,白砂糖小火熬糖色,差不多时候把排骨倒入,翻炒
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步骤3/4
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锅里加入凉水没入排骨,依次加入葱,姜八角,桂皮,香叶!小火慢炖30分钟,然后加适量盐,大火收汁!
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最后一步
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在上面撒上几粒香菜或者香葱碎
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
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