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看家凉菜～什锦东北大拉皮

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朱爱凝

东北大拉皮和西红柿，黄瓜，豆腐丝在一起拌味道绝佳。是我家餐桌上经常吃的凉菜，也是好友每次来家必点的下酒凉菜。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
东北水晶拉皮 1袋
、
黄瓜 1根
、
西红柿 1个
、
豆腐皮 1张
、
蒜 3瓣
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
盐 少许
、
糖 2勺
、
米醋 1勺
、
香油 1勺
、
鸡精 1小勺
烹饪步骤
小贴士

因为放了西红柿，本身有酸味，米醋少放些；酸甜口的，糖要多放些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-07

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