鸡丁遇上花生米
今天一个人的晚餐。呵呵→_→花生米特别好吃。
-
步骤1/10
点击查看大图
花生米小火慢煎熟至脱皮。
-
步骤2/10
点击查看大图
准备好辅助调料。
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡腿脱骨,切成小丁,放入盐、料酒、生抽、鸡蛋清抓匀,再加入淀粉抓匀。最后放入一丁点油抓匀,防止鸡肉粘锅。
-
步骤4/10
点击查看大图
油温7成,下入葱姜蒜,干花椒,小米椒翻炒一会儿。
-
步骤5/10
点击查看大图
如图所示。
-
步骤6/10
点击查看大图
然后放入鸡肉一起大火翻炒。
-
步骤7/10
点击查看大图
鸡肉快变色完时转小火,勾薄芡,我芡粉放多了一点,你们少放点。
-
步骤8/10
点击查看大图
放盐和一点辣椒油,最后起锅时放入花生米即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
吃啦!嫩滑的鸡肉!
-
最后一步
点击查看大图
完成如图所示。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
鸡丁遇上花生米的其他做法
鸡丁遇上花生米的相关分类
鸡丁遇上花生米的相关推荐
-
青豆玉米炒虾仁#精品菜谱挑战赛#
10978987人看过 -
丝瓜蛋汤
159914人看过 -
脆皮烤鸽子
898844人看过 -
油淋鸡毛菜
44806人看过 -
焖炖酱牛肉
31595人看过 -
番茄冬瓜汤
680457人看过 -
红烧茄汁牛肉
16782人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#番茄炒花菜
156631人看过 -
肉末香辣土豆
772679人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#肉沬豆腐
39696人看过 -
#味达美年味小馆#糖醋小排
152235人看过 -
【番茄花菜】Tomato Gobi Ki Bhaji
21058人看过