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久放仍脆的腌糖蒜

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脱了缰的野生菌

味道酸甜可口，久放不霉仍旧爽脆的腌蒜配方。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
新蒜 6斤
、
红糖 400克
、
冰糖 400克
、
白醋 1000克
、
白酒 50克
、
盐 50克
、
水 800克
烹饪步骤
小贴士

1.蒜头千万不要沾水，保证瓶子无油无水。 2.不可用白糖，白糖会使汤汁发粘，腌出来的蒜不爽脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-07

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